Welkom in de wereld van Pasticcere!

Laat u verrassen door de verfijnde smaken van de echte Italiaanse patisserie. Wij brengen u ambachtelijke lekkernijen, bereid met eerlijke, natuurlijke ingrediënten – zonder kleurstoffen of conserveermiddelen, en ook verkrijgbaar in een heerlijke vegan variant.
Alles wordt volledig met de hand gemaakt, inclusief het bladerdeeg, en vers gebakken op de dag van verzending.
Dankzij onze snelle levering – binnen enkele uren na het bakken – proeft u een versheid die u nergens anders vindt. Pure smaak, direct bij u thuis of op het werk.

We zijn net gestart met een avontuur dat we graag samen met u laten groeien.

We leveren uitsluitend in Amsterdam: binnen de ring en in geselecteerde postcodes daarbuiten, van maandag t/m vrijdag, tussen 11:30 en 17:30. Als uw postcode niet wordt gevalideerd, maar u zich toch in de buurt van Amsterdam bevindt, neem dan contact met ons op via het formulier. Wij zullen vervolgens bij onze bezorgpartner navraag doen om te kijken of we u alsnog kunnen helpen.

Voor meer informatie over levering, bekijk onze pagina bezorging.

Een Italiaanse traditie

In Italië is patisserie veel meer dan een lekkernij – het is een ritueel dat lunches, diners en gezellige avonden met vrienden verrijkt. In elk stadsdeel vindt u talloze patisserieën, en vrijwel iedereen haalt er minstens één keer per week iets lekkers.

Italiaanse patisserie staat bekend om haar lichte en verfijnde karakter, zonder overdreven zoetheid. Dankzij de perfecte balans tussen ingrediënten en zorgvuldige bereidingswijzen ontstaan er gebakjes met een intense, zuivere smaak – zonder een zware nasmaak. Zo blijft uw smaakpalet open voor nóg een lekkernij… of een goed glas wijn.

Duurzaamheid als fundament van onze patisserie

In een tijd waarin duurzaamheid niet langer een keuze, maar een vereiste is, streven wij ernaar om patisserie te leveren die zowel verfijnd als verantwoord is.

Onze productie gebeurt op maat en uitsluitend op bestelling, wat verspilling tot een minimum beperkt. We werken met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten: lokaal waar mogelijk, aangevuld met hoogwaardige importproducten die voldoen aan ethische en milieuvriendelijke standaarden. Kunstmatige toevoegingen worden volledig vermeden.

Onze verpakkingen zijn FSC-gecertificeerd en recyclebaar, ontworpen om zowel praktisch als representatief te zijn in een professionele omgeving.

Voor mensen die duurzaamheid serieus nemen, bieden wij een productlijn die smaakbeleving en milieubewustzijn harmonieus combineert. Wij geloven dat kwaliteit en verantwoordelijkheid hand in hand kunnen gaan – ook in zoet.

Seizoensproducten

We staan nog aan het begin van ons avontuur en ons menu is voorlopig nog beperkt. Maar binnenkort presenteren we nieuwe creaties met smaken die perfect passen bij de huidige seizoen.
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief en blijf als eerste op de hoogte van onze nieuwste lekkernijen!

Service

Onze zoetigheden worden geleverd op stijlvolle FSC-kartonnen serveerschalen met een subtiele goudkleurige aluminium laag – klaar om direct geserveerd te worden zodat extra servies en tijd is niet nodig .

Naast onze website vindt u op elke doos informatie over de ideale serveertemperatuur, houdbaarheidsdatum en bewaarinstructies. Ook bevat de verpakking een handige legenda met een overzicht van de producten, zodat u precies weet wat u proeft.

Per product moet je minstens 3 stuks bestellen.Voor grote bestellingen, neem contact met ons
.

Wij denken ook aan onze veganistische vrienden

Ook zonder dierlijke ingrediënten kan patisserie verfijnd, smaakvol en verrassend zijn. Onze vegan pastarelle worden met dezelfde zorg en ambacht bereid als onze klassieke creaties, maar met volledig plantaardige ingrediënten.

Denk aan rijke vullingen, luchtige structuren en pure smaken – zonder concessies aan kwaliteit of genot. We combineren traditionele Italiaanse recepten met een eigentijdse, bewuste benadering, zodat iedereen kan meegenieten.

Om vermenging van veganistische en niet-veganistische gebakjes te voorkomen, voorzien wij elk veganistisch gebakje van een groen Vegan-logo, gemaakt van veganistisch papier en bedrukt met veganistische inkt

Perfect voor wie vegan eet, lactosevrij leeft of simpelweg op zoek is naar iets nieuws.

Helaas zijn de prijzen van onze vegan producten iets hoger, omdat de basisingrediënten gewoon duurder zijn.

Wij nodigen u graag uit om onze authentieke Italiaanse patisserie te ontdekken.

Bestel vandaag nog en ervaar de verfijning en kwaliteit die onze producten onderscheiden.